Lhardy

Dicen que el suizo Emilio Lhardy (su apellido era otro pero adoptó el de su establecimiento), hace unos 160 años introdujo en España la nueva restauración y la bollería, suizos, croisantes, etc. A su restaurante se escapaba Isabel II y Alfonso XIII.

Su famoso cocido cuesta, según su web, 33 €.

He aquí unos de sus rincones con sus recipientes plateados para sevirse su famoso caldito o tomar algo de bollería.