Apaciguar el calor

Se apacigua muy bien el calor y el cansancio en Madrid entrando en un bar o taberna fresca, si tiene los techos altos mejor; sentándose en una buena mesa y pidiendo una buena cerveza; si tienen barros mejor porque la conserva fresca; y para acompañarla, por ejemplo, unos buenos boquerones en vinagre como los que aparecen en la fotografía. Se toma todo despacito entre medias de una buena conversación, no es necesario que sea profunda, y diría yo que ni conveniente, e inclusive es válido compartir el silencio. Al poco tiempo se notará como va desapareciendo de forma plácida y suave  cansancio y  calor.